Коктейль любви

Чтобы подарить любимому (любимой) незабываемый романтический вечер, желательно хорошо продумать, что вы будете пить. Ограничиться шампанским - неплохой вариант. Но можно пойти дальше и устроить коктейль-вечеринку.

Автор: "Самозащита без оружия".

Водка - напиток застольный

Когда русский народ придумал водку, то данное изобретение изначально замысливалось как приложение к русскому закусочному столу. Первое, и собственно, основное правило ее употребления — не до и не после еды, а во время!

Автор: Василий Стойкий.

Последний залп в меня. Картинки с выставки

Вон она, какая нарядная стоит! Фартучек белый с узорами, шея стройная, лебединая. А какую брать-то? По одежке встречать водку будем, по этикетке?

Автор: OnLife.ru.

Коньяк. Классифицированная выдержка

Ординарные коньяки, коньяки марочные. Французская и русская классификации. Разница между созреванием и старением коньяка. Что лучше — бочка или бутылка? Откуда пошли три звёздочки и что же они обозначают

Автор: OnLife.ru.

Уксус столетней выдержки. Вино

Всем известно, что чем старее вино, тем лучше. А насколько это верно? Есть ли разница между созреванием вина и его старением? Что лучше — бочка или бутылка? Сколько лет живет вино и можно ли его пить после ста лет выдержки? Попробуем разобраться вместе

Автор: OnLife.ru.

Дегустация Johnnie Walker — вперед и с песней!

Johnnie Walker — это не только вкус виски, это вкус самой жизни. Именно эта идея стала лейтмотивом прошедшей в Москве дегустации сорта Black Label. Кроме премудростей вискоделия гости узнали и рецепты жизненного успеха

Автор: Алекс Зайцев.

Похмелье — дело тонкое

Как удержаться, когда на столе выстроились бутылочки всех мастей и калибров? Пузатенькие и стройненькие, темные и светлые, крепкие и не очень… Расплата настигает нас утром, и чтобы в этот тяжелый час не было мучительно больно, нужно до застолья, а также во время него, принять некоторые меры безопасности

Автор: Василий Стойкий.

Новогодние коктейли

Что можно делать за столом в Новый Год? Ну, конечно, есть. Конечно, пить. Вот и мы — я, Светка и Машка, — ели, что Машка ставила на стол, смотрели, что телевизор показывал, разговоры разговаривали, шампанское пили, а что еще? Новый Год ведь... И тут Светка попросила у хозяйки-Машки соломинку и колотого льда...

Автор: Дарья Покровская.

Абсент — зеленый волшебник

Сейчас в моде Абсент. Фишка это теперь. Раскручивается в клипах и продвинутых российских сериалах. Напиток, прямо скажем, зеленый и по свойствам — волшебный. Купить его уже можно, в России продают в супермаркетах больших и даже в интернет-магазинах некоторых. Но я не об этом. Я о свойствах его поведать хочу и о культуре его, змия зеленого, пития. В ресторан пойдем?

Автор: Сергей Еремин.

Текильная «лав стори»

Я влюбился в нее сразу, как только увидел. Она стояла на витрине в окружении своих подруг. Эта шляпка, трогательный шарфик — все было в ней прекрасно. Тогда я только ее желал. Мал еще был, но не настолько, чтобы не следить за тем, как взрослые мужчины делают это...

Автор: Сергей Еремин.

Астрология в рюмке

У каждого знака Зодиака есть свои слабые и сильные качества в отношении спиртного, о которых не мешало бы знать заранее.

Автор: OnLife.ru.

«Пьяная» вишня

Изготовление ликерных конфет — вершина сладкого мастерства, причем их производство — процесс почти штучный, подчас ручной и архисложный. И не каждая кондитерская фабрика в состоянии позволить себе изготовление подобных произведений кулинарного искусства.

Автор: Сергей Еремин.

Коктейли на водочной основе

Водка - напиток серьезный. Употреблять ее, родимую, надо в чистом виде и под хорошую закуску. Но уж если вы решили разбавить водку для какого-нибудь замысловатого коктейля, то лучше это сделать по правильному рецепту и в нужных пропорциях.

Автор: Сергей Еремин.

Водка-селедка. Традиции застолья

Водка, как застольный напиток, предназначена не просто для питья, а для употребления с блюдами, прежде всего, русской национальной кухни. Вы когда-нибудь видели, чтобы французы коньяк закусывали квашеной капустой? А под рифму "водка-селедка" выпить и закусить любили еще в российских трактирах.

Автор: Сергей Еремин.

О соединении спирта с водой

В конце XIX в. укоренилось окончательное определение характера водки как русского национального напитка. Это стало возможным благодаря трудам великого русского химика Д. И. Менделеева, о котором в свое время ходило немало слухов..

Автор: Сергей Еремин.

«Богемные» коктейли

Настоящую популярность абсент приобрел к концу прошлого века, особенно среди бомонда: художников, поэтов, артистов. Оскар Уальд: «Если вы выпьете достаточно этого напитка, то увидите все, что захотите увидеть, — прекрасные, удивительные вещи...»

Автор: Сергей Еремин.

Экзотика купеческого кутежа

При "похоронах русалки" заказывали срочно привезти гроб из ближнего похоронного бюро, клали в него согласившуюся на это девушку, заставляли цыганский хор петь погребальные песни, а сами купцы, напившиеся до чертиков, искренне и от души рыдали...

Автор: OnLife.ru.

Братья наши меньшие, а напиваются как люди!

"Вскоре алкоголь проявил свое действие - оторвавшись от капли, броссолида попыталась взлететь, но не смогла. Немного посидела, как бы в раздумье, выразительно махнула крылом и вновь вернулась к начатому. Финал был до предела банален: пьяная броссолида лежала на боку, вяло перебирая лапками..."

Автор: OnLife.ru.

Легенда о Черном Докторе

Селяне, боготворившие врача-волшебника, лозам с его виноградника дали имена в память об этой истории. Одну назвали "Черный Доктор", другую - "Черный Полковник". И по сей день вина с такими именами хранят в себе два противоборствующих начала: исцеляющее и разрушающее, словно мед и яд...

Автор: OnLife.ru.

Культура пития напитков отряда Можжевеловых

Джин многие медики считают прекрасным лечебным средством. Солдаты английских колониальных войск в Индии всегда регулярно принимали этот напиток в качестве профилактического средства против тропических болезней. Но пили они джин свой - английский, оригинальный. А не ту смесь, что продается у нас в киосках под названием "Джин-тоник"!

Автор: Сергей Еремин.

Укусы человека

Как только он в компании выпивает более ста шестидесяти граммов алкоголя, он тихо ложится в ванной комнате. И когда гостья пойдет помыть руки, поправить прическу и тому подобное - не обращая внимания на лежащего человека (мы пьем исключительно с воспитанными барышнями), он ее начинает... кусать.

Автор: Николай Фохт.

Сувенир из Чехии

Тот, кто когда-нибудь был в Чехии, наверняка сохранил воспоминания об удивительном местном напитке - бехеровке.

Автор: Сергей Еремин.

История Шотландского вискоделия

Сложилось впечатление, что слишком много молодых людей во всем мире так и не открыли для себя тот самый неповторимый опыт и удовольствие, которое таит в себе древний и благородный напиток, означающий на древнешотландском "вода жизни".

Автор: Андрей Куст.

Волшебный джин из сапфировой бутылки

Родина этого терпкого ароматного напитка - Голландия, но мир знает джин как традиционный английский напиток. Именно в стране туманного Альбиона технология производства джина достигла своего совершенства.

Автор: Сергей Еремин.

Я люблю погорячее!

Почти все алкогольные напитки считаются горячительными, но лишь немногие из них по-настоящему горячие. Подогретое вино с добавлением специй дарит тепло не только телу, но и душе.

Автор: Сергей Еремин.

Посуда для напитков

Идеально, когда форма соответствует содержанию. Чтобы насладиться любимым напитком в полной мере, очень важно пить его из "правильного" бокала. Только тогда пьянящая жидкость раскроет перед вами все свои тайны...

Автор: Сергей Еремин.

Красиво пить не запретишь!

Даже когда мы просто собираемся "хлопнуть по рюмашке" в тесном дружеском кругу, мы пытаемся придать действу некий взвышенный смысл. Но если средства позволяют нам совершить целый ритуал поклонения Бахусу, простор для фантазии неограничен!

Автор: Сергей Еремин.